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작성자	기*민 [조회 : 499]
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육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - militarism : 군사모험주의 모든 마약 중독이 그러하듯 당신의 니코틴 중독 상태 또한 앞으로 더 좋아질 확률은 없다. 내일은 오늘보다, 모레는 내일보다…, 점점 더 악화되어 갈 뿐이다. -알렌 카 오늘의 영단어 - idiocy : 백치, 백치행위 솥 속의 콩도 쪄야 의지 , 힘들이지 않고서는 되는 일이 없다는 말. 오늘의 영단어 - warn : 경고하다 인간의 행복은 거의 건강에 의하여 좌우되는 것이 보통이며, 건강하기만 하다면 모든 일은 즐거움과 기쁨의 원천이 된다. 반대로 건강하지 못하면, 이러한 외면적 행복도 즐거움이 되지 않을 뿐 아니라 뛰어난 지(知), 정(情), 의(義)조차도 현저하게 감소된다. -아르투어 쇼펜하워 오늘의 영단어 - congenial : 같은 성질의, 마음이 맞는, 적합한 아내의 동의 없이, 아내와 관계를 가질 수는 없다. 아내가 내키지 않는 데도 남편이 손대는 것은 금해져 있다. -탈무드 오늘의 영단어 - scorching : 태우는 듯한, 매우 뜨거운, 불볕의: 태움